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うずらぼっくす

¥4,250

 

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バイヤーのコメント

うずらの卵は鶏卵に比べて栄養価も高いため、部活やジムなどでの運動後の「補食」としてもピッタリです。ビタミンB群や葉酸、鉄分などの栄養も豊富!燻製玉子は、女性の栄養補給やお子様のお弁当の隙間を埋めるにも丁度良いです。

より詳しい商品の紹介
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こだわり

静岡県湖西市の浜名湖ファームは、きれいな風と空気に恵まれた土地で、元気なうずらを育てています。
発酵の力が作る、安全な有機うずらの卵
●殺菌剤・ワクチン不使用の無投薬飼育
●乳酸菌・発酵菌を使った餌
浜名湖ファームのうずら卵の安全の秘訣は「発酵の力」
伝統的な日本人の食生活のように、浜名湖ファームのうずらは発酵の餌を食べて育ちます。
餌にたっぷり入った乳酸菌や酢酸菌が、うずらを病気から守る殺菌効果の役割を果たし、更に元気な卵を作ります。

小さな卵の中に栄養がぎゅっとつまった「命のカプセル」

[うずらの生卵]
鶏卵と比べてサッパリ、スッキリとした味で、臭みが少ないうずらの卵は、そのまま食べてもしつこくなく、何個でも食べられてしまいます。たまごかけごはん、しらす丼、ゆで卵、半熟玉子のうずらの目玉焼き(百目焼き)としてもどうぞ。

[うずらの燻製玉子]
おつまみやおやつに最適なうずらの燻製玉子
無投薬で大切に育てた、薬品の影響のない安心安全なうずらの卵が原料です。
新鮮なうずら卵を和風に味付けし、燻液ではなく桜チップで燻製にしているため深みのある味をお楽しみいただけます。

[殻割ハサミ]
割りづらいうずらの生卵の殻をキレイにカットできる専用のハサミです。

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■原材料
【うずら燻製玉子】うずら玉子水煮(国内製造)、水あめ、醤油(大豆・小麦を含む)、 グラニュー糖、加工黒糖、食塩/酵母エキス、かつお節エキス、昆布エキス
【うずらの玉子】うずら玉子水煮(国内製造)、水あめ、醤油(大豆・小麦を含む)、 グラニュー糖、加工黒糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

■アレルギー
卵・小麦・大豆

■内容量
うずら生卵(10個入)×4パック、殻割ハサミ×1本、うずら燻製玉子(5個入)×2袋、うずら燻製玉子(15個入)×2袋

■賞味期限
【生卵】出荷日から14日
【燻製】製造から4ヶ月

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