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トマト塩糀

¥5,200

 

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バイヤーのコメント

日照時間が日本トップクラスの山梨県。そこで徹底した品質管理で作り上げられたトマトを贅沢に1本に10個も使った商品。酒造メイカー七賢とコラボし、米糀を加えたトマトペーストはどんな料理にも最適で、食卓を赤く彩ります。ビジュアルもさることながら栄養価と摂取のしやすさが最大の特徴です!

こだわり

『トマト塩糀』はトマトや糀の、種や籾(もみ)を蒔くところから、栽培、収穫、商品開発、加工、瓶詰めまでALL山梨madeの商品となります!濃厚なうまみ、甘さと酸味のバランスを兼ねた桃太郎トマト。スターマークがきらりと光る美味しい証拠は太陽と天然水の自然の恵みが育んだトマト本来の美味しさから本商品が仕上がってます。

造り酒屋の塩糀が入ったトマトソース

名水を醸して300年。寛延三年から山梨・白州で日本酒「七賢」を醸造している山梨銘醸株式会社様のご協力のもと、「造り酒屋の塩糀」を使用。 ●栄養価の高い皮や種などを含むトマトをまるごと、約0.05㎜にするミキシング製法!この方法でヘタ以外の全てを使用することが可能です! ●栄養価や味が損をなわぬよう、じっくりゆっくり時間をかけ水分を飛ばす濃縮製法!こちらの製法は特許申請を検討中です!

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■原材料
トマト、米糀、食塩

■アレルギー
なし

■内容量
200g×3本

■賞味期限
瓶に記入(製造から5ヶ月)

■その他
注文から発送まで:5〜7日
配達方法:宅急便

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