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刺身盛り合わせ - おウチde鮮魚 -

¥3,000

おウチde鮮魚とは

新「日本の台所」の豊洲市場の目利きのプロが厳選した 料亭・寿司屋・★付レストランで食べる旬の素材を直送します。
とれたてのお魚をお送りするので、お送りする内容は毎日異なりますが、「こんなお魚食べてみたいの」「これが食べたい!」というリクエストもOK!
お祝い事にも、BBQにも適した内容を目利き協会で選定し、おウチにお届けします!

料金プラン

価格 お届け内容
2,000円 マグロの赤身・中トロ各250g、活〆の高級な白身魚、旬の海産物1〜2品、青魚の丸魚数尾
6,000円 マグロの赤身・中トロ各250g、活〆の高級な白身魚、旬の海産物1〜2品、青魚の丸魚数尾

おウチで鮮魚 Point1:極上鮮魚がお値打ち価格

新「日本の台所」でもある豊洲市場に集まる全国の極上鮮魚。その鮮魚の中から目利き協会が選定し直送するので、高級割烹でも取り扱う鮮魚がお手頃価格でご購入いただけます。
外食することが難しい今、時間や場所など気にすることなく、自宅でゆっくりと旬食材を堪能してください。

おウチで鮮魚 Point2:確かな目利き技術

世界トップクラスの市場の中で、毎日、魚や貝と真摯に向き合い、その未来を考え続けている熟練の卓越した専門家集団「仲卸の職人」たち。
仲卸さんたちの熟練されたスキルが光ります。
有名寿司屋・星付きのレストランを卸先にもつ賢人たちの素材と目利きは味わう方々に極上の旨さと満足感を提供すること間違いなし!

おウチで鮮魚 Point3:魚をよく知るプロのレシピ紹介

新鮮且つ旬な鮮魚を引き立たせる調理の仕方や他の食材・調味料をご紹介。
いつもよりちょっと手間をかけ、お店で味わうワンランクの上の食事をぜひ。

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